sâmbătă, 27 ianuarie 2018

Salată de ton cu cartofi

Ingrediente:
  • 1kg cartofi
  • 2 conserve (de 200g) de ton în ulei
  • 15 măsline verzi
  • o ceapă roșie, mare
  • o salată verse mică
  • 3 ridichi
  • 100g porumb
  • câte un vârf de cuțit de piper măcinat, mentă, coriandru,cimbru şi oregano
  • un ou
  • 7 caței de usturoi
  • o linguriță de muștar
  • 100 ml ulei
  • zeama de la o lămâie
  • sare după gust
Pregătire:
  • se fierb cartofii în coajă
  • se scot sâmburii de la măsline și se taie în patru
  • se toacă ceapa solzișori
  • se face un sos de maioneză din ou, usturoi, ulei și zeamă de lămâie
  • se taie salata și ridichile (după ce au fost spălate)
  • se deschid cutiile de ton
Preparare:
  • se curăță şi se taie cartofii în cuburi
  • se amestecă toate ingrediente într-un bol
Poftă bună!



Niciun comentariu: